南俊巷小吃街
南俊巷又叫南俊路，最早起源于宋代，位于泉州市鲤城区，是一条历史悠久的小吃街，也是泉州著名的美食街。街道的两边各种服饰、餐厅、小吃摊等，琳琅满目，有人气爆棚的牛肉店、有原汁原味的肉燕店，也有让人吃得一脸满足的芝士小馄饨，各式美食让你吃了就不想走。除了涂门贡糖、元宵圆、面线糊、芋头饼、肉燕、扁食、石花膏甜品、麻辣烫、西安凉皮、肉夹馍等各种小吃外，这里还汇聚了小龙虾、火锅、闽菜、烤肉、澳门冰室等主题餐饮店。
泉州西街
泉州西街是泉州著名的美食街，也是外地人来泉州必去打卡的美食街，许多古早味的闽南小吃在这里也是应有尽有。泉州西街从开元寺到钟楼，路程不算长，但道路一侧却开满了各种各样的美食店，基本上汇聚了泉州所有的特色小吃，比如菜稞，萝卜饭、面线糊、鱼丸、准孙冻、油炸豆腐卷、石花膏、冰糖葫芦、菜稞等特色美食。泉州西街可以说是泉州的美食天堂，有很多吃的，像亚佛润饼、曾记面线糊、钟楼侯阿婆肉粽等都是老字号，还上了舌尖上的中国，同安鸡腿、庙东排骨等。西街卖糕果的店铺十分之多，沿街有着各式传统炸物小摊，如老记面线糊、康庄满煎糕、孟氏食品老店等。
南安溪美长安小吃街
南安溪美长安小吃街位于南安市区长安街，是泉州市夜间经济示范区，也是南安著名的夜市小吃街。南安长安小吃街有夜间小吃店60余家，还有多家奶茶休闲店、餐饮等，汇聚上百种美食小吃，新鲜出炉的梅菜烧饼、现烤的鸡腿、美味的生蚝，还有烤冷面、福鼎肉片、砵仔糕、四果汤、长沙臭豆腐、鸡爪、杂粮煎饼、麻辣烫等各种各样的小吃，在这里都能吃到，不少游客慕名而来。买购网小编温馨提示：长安小吃街夜市营业时间为每天下午三四点，到晚上12点左右。
泉州美食街
泉州美食街位于泉州市中心最繁华的丰泽区，全长613米，美食街汇集泉州美食文化和各种名菜佳肴，是泉州代表性的美食街之一。泉州美食街不仅汇集了泉州所有的风味小吃，而且将闽南甚至整个福建的风味小吃尽皆纳入麾下，泉州的烧肉粽、石狮的牛肉羹、安海的土笋冻、永春石鼓的白鸭汤、德化的苦菜汤等一应俱全。这里还有沙茶面、姜母鸭、漳州四果汤、土冻笋等福建特色美食，还有火锅、烤肉、小龙虾、牛排、海鲜、鱼火锅等其他主题餐饮。除了品尝美食外，当你步入美食街时，无不为雕梁画栋、流光溢彩的古色古香牌楼所吸引。
六灌路美食街
六灌路美食街位于泉州丰泽区迎津街，是泉州有名的餐饮一条街，在这里，汇集了全国众多地方的美味，自然也沉淀了一批口碑与人气皆高的名店。六灌路几乎整条街都是餐饮店，来这里就能体会到“扶墙入，扶墙出”感觉。在这里，有全国著名的餐饮连锁店，有泉州本地的正宗闽南风味小吃，有台湾人开的台湾小吃，有川菜、重庆菜、东北菜、湘菜、粤菜等。Maigoo美食小编推荐：这里有必点鸭头的圆宝台湾小吃，啃起来超级带感的屈记鸭脖，浓厚的巴蜀风格的上上签，还有赵记面线糊、香喷喷湘菜馆、川味麻辣烫等。